Potaje de Garbanzos

Potaje de Garbanzos

Ponemos a cocinar los garbanzos. Cuando empiece a hervir añadimos un poco de aceite, la zanahoria, 1 cebolla, el laurel, 2 dientes de ajo y un poco de perejil. Cocer todo hasta que los garbanzos estén blandos. Ponemos a cocer …

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Rollitos de Sandwich

Rollitos de Sandwich

Elaboración: 1.Coge un rodillo pastelero, y aplastar los trozos alargados de pan. 2. Untar el queso untable a las dos rodajas de pan. Poner las zanahorias ralladas por encima de cada rodaja, y después poner unas sultanas por encima. 3. …

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ensalada zanahoria y pasas

Ensalada de zanahoria y pasas

Elaboración de la receta Esta receta es muy sencilla y rápida para hacer. En un recipiente añadimos la zanahoria ya cortada, junto con el resto de ingredientes, lo mezclamos todo bien y lo ponemos en el frigorífico entre 1 o …

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Caldo de Pollo

En el vídeo nos presen la manera de preparar el caldo de pollo,  muy nutritivo, con los ingredientes y siguiendo los pasos de la elaboración en la olla de presión de manera fácil y rápida  para consentir y disfrutar con …

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Cerdo Agridulce

Cerdo Agridulce

Ingredientes para 4 porciones: – ½ k de magro de cerdo cortado en trozos – 1 huevo batido – 2 cucharadas de maicena – 3 cucharadas de harina – 4 cebolletas – 1 pimiento verde cortado del tamaño como los …

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Ensalada China

En el vídeo veremos la manera de prepara de forma fácil y rápida esta deliciosa recetas. Existen una gran variedades de Ensalada china que podemos elaborar, desde la más sencilla hasta la más compleja, pero no puede faltar la rica …

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Sopa de Milpa

Ingredientes 8 porciones: 2 dientes de ajo picados, 3 cucharadas de cebolla picada, 2 calabazas criollas en cuartos, 1 chayote en cubos medianos, 1 elote tierno, los granos, 2 zanahorias en cubos chicos, 10 tazas de caldo de pollo, 2 …

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Arroz con Chipirones en su Tinta

Ingredientes para 4 porciones: chipirones, tinta chipirones, 1 cucharada de tomate frito,1 zanahoria pelada, 1 pimiento verde, 1 cebolla, aceite, 1 taza de arroz blanco, 2 ajos pelados y picados, 3 tazas de agua, aceite y 1 pizca de sal. …

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Cerdo Asado

Ingredientes para 4 porciones: 800 g carne magra de cerdo, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 cebolleta, 1 raíz de apio, comino, perejil, pimienta y sal. Lavamos y secamos la carne, la sazonamos con sal, pimienta y comino al gusto y …

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