Higos con Mojama y Piñones

Ingredientes:
12 higos
3 cucharadas de mojama rallada
30 g de piñones
Vinagre balsámico
Pimienta blanca

Preparación Higos con Mojama y Piñones:

Primero lavamos los higos, los secamos y los partimos por la mitad.

Los espolvoreamos por encima con la mojama rallada y la pimienta blanca. Reservamos.

Doramos los piñones en una sartén antiadherente después los repartimos uniformemente por la superficie de los higos.

Aliñamos con unas gotitas de vinagre balsámico y servimos.

Tips: Podemos sustituir la mojama por polvo de jamón ibérico en igual cantidad y los piñones por nueces picadas.

No votes yet.
Please wait...

Si continuas navegando por RecetasRicas.net aceptas el uso de cookies. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar