Sopa de Cebolla Francesa Gratinada

Sopa de Cebolla Francesa Gratinada

Vídeo receta para cocinar Sopa de Cebolla Francesa Gratinada, una receta que nos comparte Isa paso a paso para compartir en familia esta deliciosa sopa casera. Sopa de Cebolla Francesa Gratinada colocamos el pan encima espolvoreado con queso Gruyere y …

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Pollo en Salsa de Champiñones

Pollo en Salsa de Champiñones

Es una vídeo receta donde nos explican de forma muy sencilla como cocinar Pollo en Salsa de Champiñones, es un platillo de origen francés, es sabroso, nutritivo y económico prepararlo en casa. Lo podemos acompañar con arroz y/o zanahorias y …

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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Es una video receta donde vamos aprende a cocinar de forma sencilla Quiche Lorraine, es una receta  francesa, original de la zona de Lorena. Quiche Lorraine es una tarta salada muy sabrosa. Se cocina al horno y la posibilidad de …

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Pollo a la Provenzal

Pollo a la Provenzal

Vamos a cocinar Pollo a la Provenzal, es una receta sencilla de la cocina francesa, compuesta por una mezcla de plantas aromáticas originarias del mediterráneo de la Provenza. La mezcla contiene romero, tomillo, orégano, albahaca y lavanda. A veces también …

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Ensalada Light de Zanahoria Rallada

Ensalada Light de Zanahoria Rallada

Pelamos y rallamos las zanahorias en una ensaladera. Separamos las hojas del perejil de los tallos y las picamos un poco, mezclamos con las zanahorias. Reservamos. Para el aderezo disolvemos el azúcar en el zumo de limón, añadimos la sal, …

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Omelette de Huevo con Jamón y Queso

Omelette de Huevo con Jamón y Queso

Batimos el huevo junto con la leche. Calentamos mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agregamos el huevo, después el queso y el jamón. Bajamos el fuego y dejamos cocinar hasta que la parte de abajo del huevo se …

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Pan Francés con Plátano

Pan Francés con Plátano

Horno precalentado a 180° C. Engrasamos ligeramente una sartén para horno y que se pueda colocar sobre la estufa a fuego medio. Extendemos el puré de plátano sobre las 4 rebanadas de pan. Colocamos las otras 4 rebanadas encima. En …

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Estofado de Ternera con Vino Tinto

Estofado de Ternera con Vino Tinto

Vídeo receta donde nos enseña de manera fácil a preparar un Estofado de Ternera con Vino Tinto que se deja remojar desde un día antes. Es una receta francesa, y se acompaña con puré de patatas, patatas cocidas o pasta.