Ensalada de Surimi

Ensalada de Surimi

Cortamos en cuadros el surimi, la piña, el queso y el pepino. También cortamos en tiras el jamón y el pimiento. Desinfectamos las hojas de lechuga y las cortamos en trozos grandes con las manos. En un bol mezclamos el …

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Omelette de Huevo con Jamón y Queso

Omelette de Huevo con Jamón y Queso

Batimos el huevo junto con la leche. Calentamos mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agregamos el huevo, después el queso y el jamón. Bajamos el fuego y dejamos cocinar hasta que la parte de abajo del huevo se …

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Albóndigas de pollo con Salsa de Tomate

Albóndigas de pollo con Salsa de Tomate

Mezclamos el pollo con las claras, la fécula remojada, 15 g de manteca derretida, el puerro y el jengibre. Salpimentamos. Formamos las bolitas. Freímos con manteca de cerdo. Reservamos. Con 50 g de manteca salteamos a fuego fuerte el jamón, …

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Huevos a la Flamenca

Huevos a la Flamenca

Vídeo recetas donde aprenderemos a preparar los huevos a la flamenca, de manera muy sencilla, siguiendo paso a paso las indicaciones. Horneamos por 10 minutos  a 180º C, tiempo para que estén cuajados.  

bollito a la hawaiana

Sandwich a la hawaiana

Pon a calentar el horno a 250º. Corta los bollitos de pan por la mitad y después huntar cada trozo de pan con mantequilla. Coge el jamón y pon un trozo de jamón en cada pan (puedes poner más de …

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Sopa de Papa

Ingredientes: 4 papas, 1 brócoli, 5 rodajas de jamón, 1 o 2 chiles jalapeños, 1 tomate, 1/2 cebolla, 1 taza y 1/2 de crema acida, 1 1/2 taza de leche, 1 barrita de mantequilla, 1 cucharadita de aceite, sal y …

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Trenza de Hojaldre Rellena

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, 1 rebanada de jamón, 1 rebanada de queso amarillo, 1 tomate frito y huevo para pintar. Horno precalentado a 180º C. Extender la lámina de hojaldre en la parte central colocamos el jamón, el queso …

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Huevos rellenos de Jamon y Camarones

Ingredientes para 4 porciones: 8 huevos, 100 g de camarones pelados, 100 g de jamón, 50 g de aceitunas deshuesadas, 1 pimiento morrón, ½ taza de mayonesa, sal y pimienta al gusto. Cocer los huevos, dejarlos enfriar. Pelarlos, partir por …

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