Pollo al Chilindron

Pollo al Chilindron

Preparación Pollo al Chilindron: Ponemos en una olla aceite de oliva y freímos el pollo, salpimentado, a fuego fuerte hasta que esté dorado. Retiramos de la olla y reservamos. En el mismo aceite, añadimos el jamón cortado en cubos tiritas …

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Nachos a lo vegetariano

Nachos a lo vegetariano

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar los pimientos en tiras medianas, y poner sobre un plato. 2. Cubrir los pimientos con un poco de aceite de oliva, y agregar la cucharadita de chile rojo seco. Después agrega por encima todo …

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Arroz con Vieiras

Arroz con Vieiras

Doramos la cebolla picada, los ajo y el tomate. Después añadimos las vieiras para que se cocinen un poco. En la paellera rehogamos el arroz, cubrimos con el caldo de pescado. Incorporamos el azafrán, el perejil y el tomillo picados. …

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