Panqué de Nuez

Panqué de Nuez

Vídeo receta de un delicioso, y además sencillísimo panqué de nuez, esta receta no lleva harina, ni polvo para hornear, esto hace que tenga una textura suave. También se puede hacer en moldes individuales, previamente untados con mantequilla. Al horno …

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Mousse de Durazno

Ingredientes para  8  porciones:  1/2 lata de duraznos, en almíbar, 1 lata de media crema, 1/2 lata de leche condensada, 1 limón, el jugo, 7 g ó 1 sobre de grenetina, 1/4 taza de agua fría, 2 claras, batidas a …

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Torrejas

Ingredientes para  24  piezas:  1 lata de leche condensada,  3/4  taza de agua,  1/2  taza de vino blanco,  1/2  cucharadita de canela molida,  1/2  cucharadita de vainilla, 6 rebanadas de pan de caja, partidas en cuatro, 3 huevos, batidos ligeramente, …

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Crema Perico

Ingredientes para 8 porciones:  1 lata de leche condensada, 2 manzanas, peladas y ralladas, 2 plátanos, molidos, 1/4  taza de jugo de limón, 2 claras, batidas a punto de turrón, 1 plátano en rebanadas, para decorar. Bata la leche condensada. …

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Crema Helada de Naranja

Ingredientes para 6 porciones:  1 lata de leche condensada, 7 g ó 1 sobre de grenetina, 1/2 taza de agua, 1 taza de juego de naranja, 1 limón, el jugo, 6 rebanadas de naranja. Congele la leche condensada durante 2 …

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Crema de Mango

Ingredientes para 6 porciones: 1 lata de leche condensada, 1 lata de mangos, en almíbar, 1 lata de media crema, batida. Licúe la leche condensada con los mangos, sin almíbar. Vacíe a un recipiente y mezcle con la crema batida. …

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Crema Catalana

Ingredientes para 8 porciones:  1 lata de leche condensada, 1  1/2 tazas de agua, 4 yemas, 1 cucharada de fécula de maíz, 1 rajita de canela, 1 cáscara de limón,  50 g de azúcar. Mezcle la leche condensada con el …

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Fresas Parisien

Ingredientes para 6 porciones:  5 yemas, batidas ligeramente,1 lata de leche condensada, 15 g ó 2 sobres de grenetina, 1/4 taza de agua, 1 cucharada de vainilla, 1 copa de brandy, 1 taza de crema chantilly, 500 g de fresa …

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