Galletas Fantasia

Ingredientes para 50 piezas:  2  1/2 tazas de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear, 6 yemas, cocidas, 100 g de mantequilla, 1 lata de leche condensada, 1 clara, batida ligeramente, gragea de colores, la necesaria, 1 huevo, batido ligeramente. …

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Galletas Chinas

Ingredientes para 50 piezas:  150 g de mantequilla, 150 g de manteca vegetal, 1 lata de leche condensada, 4 tazas de harina, 2 cucharadas de polvo para hornear, 1/4 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de vainilla, 2 claras, batidas a …

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Galletas de Cerezas

Ingredientes para 100 piezas:  250 g de mantequilla, 3 yemas, 1 lata de leche condensada, 1 frasco mediano de cerezas rojas, escurridas y picadas, 3 tazas de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear,1 huevo batido, para barnizar. Horno Precalentado …

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Bocaditos de Anis

Ingredientes para 100 piezas:  200 g de mantequilla, 4 yemas, 2 cucharadas de extracto de anís*,1 lata de leche condensada, 3  1/2 tazas de harina, 1 cucharada de polvo para hornear, cerezas rojas, las necesarias. Horno Precalentado a 170 ° …

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Polvorones de Nuez

Ingredientes para 80 piezas:  450 g de mantequilla, 1 lata de leche condensada, 6 huevos, 3 tazas de nuez, picada finamente, 5 tazas de harina, 2 1/2 tazas de fécula de maíz, 2 cucharaditas de polvo para hornear, 1/2 cucharadita …

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Galletas Suizas

Ingredientes para 40 piezas:  130 g de mantequilla, 1/4 taza de azúcar, 1 lata leche condensada, 1 huevo, 1 cucharadita de ralladura de limón, 3 tazas de harina, cernida. Horno Precalentado a 200 ° C Bata la mantequilla hasta acremarla. …

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Trencitas

Ingredientes 50 piezas:  200 g de mantequilla, 1 taza  de manteca vegetal, derretida, 2 huevos, 1 cucharadita de vainilla, 1 lata de leche condensada, 5 tazas de harina, 3  1/2 cucharaditas de polvo para hornear, 1 cucharadita de sal, 2 yemas, batidas …

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Rodeos Mexicanos

Ingredientes para 90 piezas:  4 yemas, 2 huevos, 1 lata de leche condensada, 200 g de manteca, 4 tazas de harina, cernida, 1 cucharadita de canela molida, 1/2 taza de azúcar. Bata las yemas junto con el huevo. Incorpore la …

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Barras de Queso y Piña

Ingredientes de 50 piezas:  3 1/2 tazas de harina, cernida, 2 cucharaditas de polvo para hornear, 2 cucharaditas de canela molida, 1 lata de leche condensada, 200 g de mantequilla, 2 tazas de queso chester, rallado. Horno Precalentado a 165 …

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