Buñuelos de Bacalao

Buñuelos de Bacalao

Buñuelos de Bacalao es una receta de la cocina española que podemos preparar en esta época de cuaresma, una mezcla con bacalao, aceite, leche, harina, ajo, huevos, perejil y un toque de pimienta. Frito en aceite de oliva. Preparación de …

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Pescado zarandeado

Pescado zarandeado

Pescado zarandeado es una receta de la cocina mexicana de las costas de pacifico tradicionalmente se cocina al carbón en la parrilla utilizando un zarandeador, podemos prepararlo envuelto de papel aluminio en el comal. Preparación de la receta Pescado zarandeado: …

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Lentejas a la Jardinera

Lentejas a la Jardinera

Lentejas a la Jardinera es una receta sencilla de preparar para cualquier época del año e ideal para cuaresma como plato de entrada o como plato fuerte ya que contiene lentejas, pimiento, puerro, zanahoria, cebolla, ajo, tomate y un toque …

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Calabacitas Rellenas

Calabacitas Rellenas

Calabacitas Rellenas es una receta sencilla de preparar y deliciosa además de nutritiva con vegetales como la calabacita, jitomate y cebolla, además con jamón de pavo, queso panela, crema y un toque de cilantro. Preparación de la receta: Primero ponemos …

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Rosas de Jamón y Pimiento

Rosas de Jamón y Pimiento

Rosas de Jamón y Pimiento es una receta muy sencilla que podemos preparar para este 14 de febrero día de San Valentín, les encantara a tus comensales por el detalle de la rosa y además la podrán degustar con el …

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Chiles Jalapeños rellenos de Atún

Chiles Jalapeños rellenos de Atún

Chiles Jalapeños rellenos de Atún es una receta de la cocina mexicana con un toque picante, que podemos servir como canapés o como plato fuerte acompañado de una guarnición como el arroz y ensalada de lechuga. Preparación de la receta …

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Atole de Tamarindo

Atole de Tamarindo

Atole de Tamarindo es una receta de la cocina mexicana que se bebe calientito en esta época de invierno, con el ingrediente natural que es el tamarindo combinado con el sabor de la canela, azúcar, leche, fécula de maíz y …

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Espagueti Verde con Chile Poblano

Espagueti Verde con Chile Poblano

Espagueti Verde con Chile Poblano es una receta de la cocina mexicana con un toque picante donde se combinan el espagueti con la salsa poblana preparada con chiles poblanos, ajo, media crema y consomé de pollo. Preparación de la receta …

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Camarones en Pasta con Salsa Picante

Camarones en Pasta con Salsa Picante

Camarones en Pasta con Salsa Picante es una receta sabrosa para esta época de cuaresma con camarones o al igual puedes añadir almejas, pasta y la salsa con un toque picante, perejil y queso. Preparación de la receta Camarones en …

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