Croquetas Araña

Croquetas Araña

Croquetas Araña es una receta de la cocina española tradicional que podemos preparar para decorarlas en estas fiestas de Halloween que sorprenderán a tus invitados. Preparación de la receta Croquetas Araña: Primero picamos la cebolleta muy finamente y la freímos …

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Torta de Limón y Yogurt

Torta de Limón y Yogurt

Torta de Limón y Yogurt es una receta sencilla de preparar para compartir en la hora de la merienda la podemos decorar con un poco de azúcar glas espolvoreada por encima.             Preparación de la …

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Panquecas de Patata

Panquecas de Patata

Panquecas de Patata es una receta muy sencilla de preparar y servimos caliente de patatas ralladas con cebolla que vamos a freír en un poco de aceite, quedan deliciosa para disfrutar con la familia y podemos acompañar con un dip …

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Patatas con Lactonesa

Patatas con Lactonesa

Preparación Patatas con Lactonesa: Primero pelamos las patatas y las cortamos en cubos grandes. En una sartén antiadherente freímos las patatas en abundante aceite de oliva. Retiramos, dejamos reposar sobre papel de cocina para que pierdan el exceso de aceite. …

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Chuletas de Cerdo con Salsa de Cebolla

Chuletas de Cerdo con Salsa de Cebolla

Preparación Chuletas de Cerdo con Salsa de Cebolla: Ponemos al fuego una sartén con aceite de oliva, freímos las chuletas hasta que tomen un color dorado por ambos lados. Sin secarlas demasiado. Añadimos la cebolla cortada en tiras delgadas. Dejamos …

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Brochetas de Lomo

Brochetas de Lomo

Preparación Brochetas de Lomo: Primero cortamos en cubos la piña, la cebolla y el pimiento. Retiramos las venas y semillas de los pimientos. Cortamos el lomo en cubos y los enrollamos con una rebanada de tocino. Insertamos los trozos de …

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Salmón al horno

Salmón al horno

Preparación Salmón al horno: Macerar el salmón: Ponemos en un bol la salsa de soya, una cucharada de miel, un poco de jengibre fresco y un chorrito de aceite de sésamo. Introducimos el salmón en la mezcla por unos 30 …

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Pollo al Chilindron

Pollo al Chilindron

Preparación Pollo al Chilindron: Ponemos en una olla aceite de oliva y freímos el pollo, salpimentado, a fuego fuerte hasta que esté dorado. Retiramos de la olla y reservamos. En el mismo aceite, añadimos el jamón cortado en cubos tiritas …

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Bacalao con Salsa de Cítricos

Bacalao con Salsa de Cítricos

Preparación Bacalao con Salsa de Cítricos: Horno precalentado a 180º C. Primero rallamos la piel de la naranja y el limón con un rallador manual, sacamos el zumo. Reservamos. Pelamos las patatas y las cortamos en trozos medianos. Cocinamos las …

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