Ingredientes para 4 porciones: 1/2 cebolla mediana, finamente rebanado, 2 tomates picados, 1 pimiento rojo picado, 8 chiles habanero picados, 60 ml de aceite de maní para freír, 36 camarones grandes, cocidos, sal y pimienta al gusto. Moler el pimiento …
Ingredientes para 4 porciones:½ k de papas cocidas, 2 cucharadas de perejil fresco picado, 1 ½ cucharadita de hierbas de olor, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de jugo de limón, 1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de aceite …
Ingredientes para 4 a 6 porciones: 1 taza de arroz, 2 cucharadas de mantequilla, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo machacados, 1 zanahoria cortada en julianas, 1 calabaza cortada en rodajas, 5 elotes baby partidos a lo largo, 2 cucharadas …
Ingredientes para 4 porciones: 1 k de camarón grande, 2 tazas de jugo de almendras, 2 aguacates grandes, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 cubo de consomé, 1 chile serrano, 2 cucharadas de jugo de limón, 1/2 taza de aceite …
Ingredientes para 6 personas: 8 zanahorias grandes peladas, 2 cucharadas de margarina, 3 tazas de leche, 2 tazas de caldo de pollo, ½ cucharadita de pimienta blanca, 1 cucharadita de nuez moscada y sal al gusto. Ponga a cocer las …
Ingredientes: sal y pimienta, 500 g de toterllini de queso, 300 g de chicharos congelados, 2 cucharadas de mantequilla, 1 diente de ajo aplastado, 1/2 taza de queso parmesano rallado. En una olla con agua y sal para que herva …
Ingredientes para 6 a 8 porciones: 1k de fajitas de pollo, 3 zanahorias peladas y ralladas, 4 tallos de apio cortados en bastones, 250 g de queso panela cortado en cubos, 1 taza de nuez garapiñada, aceite vegetal. Para la …
Ingredientes para 4 porciones: 1/2 kilo de frijoles negros, agua, 1 cebolla pequeña, pelada y con dos clavos de olor incrustados en ella, 1 hoja de laurel, 1 ramita de perejil fresco, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde morrón …
Ingredientes para 4 porciones: 2 tazas de garbanzos, agua, 1 1/2 k de pollo, sin piel y en piezas, 2 tazas de tomates, picados o molidos, 1 diente de ajo, molido, 1/2 taza de cebolla picada y chile de árbol …