Jugo Verde
Preparación Jugo Verde: En la licuadora o procesador colocamos la piña picada con cascara en trozos, los pepinos con cascara en trozos, la sábila solo el cristal y el agua licuamos bien y refrigeramos. Tomamos el primero vaso de Jugo …
bajas calorías
Sopa de Verduras para adelgazar
Preparación para Sopa de Verduras para adelgazar: Lavamos las verduras y las cortamos en cubitos. En una olla ponemos las verduras crudas con un poco de agua. Cocinamos a fuego lento con la olla tapada. A medida que se va …
Crema de Brócoli Light
Cocinamos el brócoli en agua con sal hasta que esté tierno. Pasamos por el colador y eliminamos el agua. Licuamos el brócoli con la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta. Servimos en plato sopero y adornar con tallitos …
Pechugas de Pollo con Salsa Bechamel
Espolvoreamos las pechugas con el ajo molido, luego pasamos las pechugas a la sartén. Dejamos cocinar un poco y las retiramos y les agregamos la sal. Después colocamos las pechugas en una bandeja para horno y le agregamos por encima …
Canapés de Salmón
Limpiamos el salmón y ponemos sobre una rejilla. Mezclamos la sal con el azúcar y distribuimos en la base y arriba del salmón. Dejamos 24 horas en la heladera. Limpiamos el salmón y cortamos en rebanadas finas. Cortamos la cebolla …
Arroz Integral con Hongos al Horno
Horno precalentado a 190º C. En una olla mediana, calentamos el aceite de oliva, sofreímos la cebolla y el ajo picados finamente, y agregamos los hongos rebanados. Cocinamos todo hasta que estén dorados y agregamos el arroz. Cocinamos por 2 …
Tortilla dietética de Brócoli
Cocinamos la zanahoria hervida. Dejamos enfriar y trituramos. Salteamos las cebollas picadas en rocío vegetal. Mezclamos las cebollas con la zanahoria pisada y el brócoli. Aparte batimos las yemas de los huevos, salpimentamos al gusto. Agregamos los vegetales. Reservamos. Aparte …
Ensalada de Pavo
En una ensaladera vamos poniendo el elote descongelado, los chícharos descongelados, el jitomate picado, la cebolla morada picada finamente y el pimiento morrón picado finamente. Revolvemos y añadimos la pechuga picada en cubos. Para el aderezo mezclamos el ajo finamente …
Ensalada Light de Zanahoria Rallada
Pelamos y rallamos las zanahorias en una ensaladera. Separamos las hojas del perejil de los tallos y las picamos un poco, mezclamos con las zanahorias. Reservamos. Para el aderezo disolvemos el azúcar en el zumo de limón, añadimos la sal, …