Calabacín con pimentón

Calabacín con pimentón

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar el calabacín en rodajas finas. 2. Machacar el ajo y después picar. 3. Calentar una sartén sobre fuego medio, agrega el aceite de oliva. Después agrega los trozos de calabacín, ajo, y pimentón. Revolver …

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Avena con Queso

Avena con Queso

Elaboración: 1.Poner a cocer 1/2 taza de avenas, con 1/2 taza de agua por 1 minuto y medio. Después agrega el queso rallado y volver a cocer por 30 segundos. 2.Antes de servir agrega un pellizco de pimiento rojo en …

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Nachos a lo vegetariano

Nachos a lo vegetariano

Elaboración: 1. Primero tienes que cortar los pimientos en tiras medianas, y poner sobre un plato. 2. Cubrir los pimientos con un poco de aceite de oliva, y agregar la cucharadita de chile rojo seco. Después agrega por encima todo …

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Alas de pollo con brocoli

Ingredientes para 4 personas: 12 alas de pollo, 250 g de brócoli, 1 cucharada de pimentón, 2 ajos picamos finamente, 2 huevos, aceite virgen extra, sal, pimienta y perejil picado. Limpiamos las alas de pollo, quitándoles la punta, córtalas en …

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Pavo a la Parrilla

Ingredientes: 1 pavo, 4 cucharadas de pimentón, 1 taza de  jugo de toronja  y sal al gusto. Abrir al pavo un día antes de la cocción, 2 horas antes de ser cocinado poner la sal, el pimentón y el jugo de …

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Arroz Pobre

Ingredientes para 4 porciones: 4 tazas arroz blanco, 200 g alubias blancas cocidas, sal al gusto, 1 cucharada de pimentón, 1 pizca guindilla, 1 cabeza ajo, 8 taza agua, perejil, aceite de oliva. Sofreír en el aceite los ajos pelados. Picar …

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Sopa de Pan con Ajo

Ingredientes para 4 porciones: pan del día anterior, aceite el necesario, 2 dientes de ajo, agua, sal, pimentón dulce. Cortar el pan en láminas finas, poner a dorar los ajos en láminas con un poco de aceite, ya dorados, añadir …

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