Ensalada con Salsa de Yoghourt

Ingredientes para 4 porciones: 1 lechugas variadas (verde, lollo, escarola) 1 zanahoria, 100 g de queso fresco, 40 g de nueces picadas, 1/2 taza de avena, 35 g de sésamo, 125 g de yogur natural, 2 cucharadas de queso de …

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Chilaquiles

Ingredientes para  3  porciones: 12 tomates verdes, 2 dientes de ajo, chile serrano al gusto, 1 cebolla, 1 rama de epazote, 1/2 taza de queso fresco, 1/2 taza de crema, 3 tazas de agua, aceite el necesario para freír, sal, …

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Espagueti al Chipotle

Ingredientes para 6  porciones: 1 paquete de espagueti mediano, 1/4 de crema agria, 1 lata pequeño de chipotle, 1/4 de queso para gratinar, 1 diente de ajo, sal y pimienta al gusto, aceite, 4 hojas de laurel, 1 frasco mediando …

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Barras de Queso y Piña

Ingredientes de 50 piezas:  3 1/2 tazas de harina, cernida, 2 cucharaditas de polvo para hornear, 2 cucharaditas de canela molida, 1 lata de leche condensada, 200 g de mantequilla, 2 tazas de queso chester, rallado. Horno Precalentado a 165 …

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Polvoroncitos de Queso

Ingredientes para 50 piezas:  4  1/2 tazas de harina, 2 cucharada de polvo para hornear, 300 g de manteca, 6 yemas, 1 lata de leche condensada, 200 g de queso manchego, rallado, azúcar glass, la necesaria. Horno Precalentado a 200 …

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Flan Napolitano

Ingredientes para 8 porciones:  150 g de queso fresco o manchego, 1  1/4 tazas de leche, 1 lata de leche condensada,  4 huevos,  3/4 taza de azúcar. Licúe el queso, la leche condensada y los huevos. Aparte, ponga el azúcar …

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Pay de Queso

Ingredientes para 8 a 10  porciones:  Pasta:  150 g de mantequilla, 1 lata de leche condensada, 2 yemas, 3  1/2 taza de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear. Horno Precalentado a 200 ° C Acreme la mantequilla. Agregue la …

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Pay de Queso Tipo Aleman

Ingredientes para 8 a 10 porciones:  100 g de mantequilla, 1 huevo, 1 yema, 1/4 cucharadita de sal, 2 cucharadas de leche condensada, 1 taza de harina, 1/2 cucharadita de polvo para hornear. Horno Precalentado a 200 ° C Bata …

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Rosca de Queso y Mantequilla

Ingredientes para 12 porciones:  250 g de mantequilla, 1/4 taza de azúcar mascabado, 6 yemas, batidas a punto de listón, 1 lata de leche condensada, 3 cucharadas de  queso cotija, rallado, 2 tazas de harina, 1/2 taza de fécula de …

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