Tajine de Koftas con huevos

Tajine de Koftas con huevos
Video receta para hacer un pato típico de la cocina árabe. Una receta sana y muy sabrosa.

Ingredientes:
400 grs de carne picada
500 grs de tomates
1 cebolla
4 huevos
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de comino en molido
1 cucharadita de coriandro (semillas de cilantro) Aceite de oliva, perejil fresco y sal.

Elaboración:



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