Copas de Fresa con Gelatina

Copas de Fresa con Gelatina

Quitamos las hojas verdes de las fresas, (menos a las 6 fresas) las lavamos y desinfectamos, dejamos escurrir sobre papel absorbente. Las troceamos y metemos en un bol, batimos con la batidora hasta conseguir una crema. Preparamos la gelatina según …

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Ensalada de Frutas con Gelatina

Ensalada de Frutas con Gelatina

Preparamos las gelatinas con la mitad de agua que indica el envase. Vaciamos en un molde rectangular. Metemos a refrigerar. Rebanamos las fresas, el durazno y la manzana. Pelamos la mandarina separar los gajos, le quitamos las semillas y la …

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Sandwich de pollo estilo California

Sandwich de pollo estilo California

Elaboración: 1. Primero hay que prepara los ingredientes (limpiar, cortar, picar los ingredientes). 2. En un bol agrega el pollo picado, la manzana picada, el apio picado, la cebolla picada, el ygour griego, la mostaza, sal y pimienta. Mezclar bien …

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Pechuga de Pollo al Romerillo

Pechuga de Pollo al Romerillo

Mezclamos el jugo de limón con el romerillo, el diente de ajo triturado, el jerez y las alcaparras trituradas. Marinamos la pechuga de pollo con la mezcla. Metemos al asador del horno, durante unos 10 minutos por cada lado o …

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Pollo al Limón en el Horno

Pollo al Limón en el Horno

En un recipiente para horno pequeño colocamos la pechuga de pollo sin piel, le añadimos el zumo de limón. Metemos en la nevera toda la noche. Horno precalentado a 180º C. Sacamos de la nevera y metemos al horno directamente …

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Cheesecake Cítrico Light

Cheesecake Cítrico Light

Para la base: en un recipiente combinamos la galleta molida con la margarina. Ponemos la mezcla en un molde para chesse cake de 24 cm de diámetro, presionamos con una cuchara para que quede compacta toda la galleta en el …

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Rollitos de Jamón con Champiñones Light

Rollitos de Jamón con Champiñones Light

En un recipiente ponemos el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el perejil fresco picado, la sal y la pimienta, mezclamos bien hasta formar un condimento de consistencia suave. Cortamos los champiñones en láminas finas e …

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Sopa fría de melón con camarones y aguacate

Sopa fría de melón con camarones y aguacate

Elaboración: 1.Primero hay que pelar los pepinos y córtalos a la mitad, a lo ancho. Divide cada mitad a lo largo y quita las semillas con una cuchara. Pica la pulpa en trozos grandes. Vacíela a una cacerola con agua …

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Pechuga de Pollo al Limón Light

Pechuga de Pollo al Limón Light

En una sartén con teflón ponemos a cocinar la pechuga de pollo deshuesada, sin piel y abierta a la mitad sin llegar al fondo, agregamos un chorrito de salsa de soja, el jugo de los limones y el estragón. Agregamos …

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