Estrella de Zanahoria

Ingredientes para 6 porciones:  2 tazas de agua, 40 g ó 6  sobres de grenetina, 1 lata de leche condensada, 1/2 k de zanahorias peladas cocidas y licuadas. Disuelve la grenetina en 1/2 taza de agua. Aparte, ponga al fuego …

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Gelatina de Guayaba

Ingredientes para 6 porciones:  8 guayabas sin semillas, 90 g  ó 1 paquete chico de queso crema, 1 lata de leche condensada, 1 lata media crema, 2 tazas de agua, 20 g ó  3 sobres de grenetina, 1 taza de …

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Tartaletas de Datil y Nuez

Ingredientes para  18  porciones:   250 g de mantequilla,   1/2 taza de azúcar, 1 huevo,  4 tazas de harina,  18 moldes para tartaletas. Horno Precalentado a 200 ° C Bata la mantequilla con el azúcar y el huevo. Ya sin batir, …

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Tartaleta de Almendra

Ingredientes para 8 a 10 porciones:  1 lata de leche condensada, 200 g de almendras, peladas, tostadas y picadas, 4 yemas, batidas ligeramente, 700 g de pasta de hojaldre, 1 huevo batido, para barnizar. Horno Precalentado a 200 ° C …

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Platanos Azucarados

Ingredientes para  4 a 6  porciones:  1  1/2 taza de azúcar morena,  1/4 taza de crema ligera,  1/4 taza de mantequilla, 1 cucharada de brandy, 6 plátanos rebanados. Combine el azúcar, la crema y la mantequilla . Revuelva sobre fuego …

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Flan de Arroz y Pasas

Ingredientes para  4 a 6  porciones:   2 taza de leche, 1 taza de pasas sin semillas, 2 huevos,  1/2 cucharadita de sal,  1/2 taza de azúcar,  2 tazas de arroz cocido,  1 cucharadita de esencia de vainilla. Calienta la leche …

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Flan de nuez

Ingredientes para 8 porciones:  3/4 taza de azúcar, 5 huevos, 1 lata de leche condensada,1 lata de leche evaporada, 100 g de nuez. Se licuan los  huevos, la lata de leche condensada, la lata de leche evaporada y la  nuez . En …

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Petit Mont Blanc

Ingredientes para 10 a 12 piezas:  4 cucharadas de mantequilla, 6 cucharadas de azúcar mascabado, 1 taza de harina, 1/2 taza de nueces, picadas finamente, 12 moldes para tartaleta. Horno Precalentado a 175 ° C Bata la mantequilla hasta acremarla. …

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Dona Sorpresa

Ingredientes para 35 piezas:  1/2 taza de agua, 1/2 taza de jugo de naranja, 100 g de mantequilla,  1/2 cucharadita de sal, 1/2 k de papa, cocida y pelada, 2  huevos batidos, 5 tazas de harina, 2 cucharadas de polvo para hornear,  1 lata de leche …

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